La storica insegna Ciro Amodio torna protagonista a Chiaia con la riapertura, martedì 30 settembre, del punto vendita di Via Vittoria Colonna, nel cuore elegante di Napoli, tra via dei Mille e piazza Amedeo. Dopo una ristrutturazione radicale firmata da Costa Group, lo store si presenta completamente rinnovato, con un layout intimo e coinvolgente che richiama la bottega di quartiere e un’offerta capace di rispondere alla crescente domanda di consumo fuori casa.
Gli spazi, 140 mq complessivi, accolgono i clienti con il profumo del pane fresco, sfornato due volte al giorno, e con l’esperienza dello charcutier che taglia al momento i migliori salumi e formaggi. Il nuovo concept punta a unire tradizione e modernità, trasformando la spesa in un momento di socialità e gusto.
Grande novità è la Macelleria Gastronomica, che propone tagli di eccellenza come Black Angus, T-Bone e Manzetta prussiana, da acquistare e portare a casa oppure da gustare subito, cucinati al momento dagli esperti di Ciro Amodio. Una scelta pensata per incontrare le esigenze di famiglie, studenti e professionisti che vivono o lavorano nel quartiere Chiaia e che cercano qualità anche durante la pausa pranzo.
Come spiega Fausto Amodio, CEO del gruppo: «Con la riapertura di Via Vittoria Colonna ci siamo posti l’obiettivo di rispondere alle richieste sempre più esigenti dei nostri clienti, offrendo spazi accoglienti dove sentirsi a casa e un’ampia scelta di prodotti di alta qualità».
Accanto alla macelleria, il Banco Gastronomia completa l’offerta con piatti pronti della tradizione campana, stagionali e in continuo aggiornamento, perfetti per il take-away o per un pasto veloce sul posto. Non mancano i prodotti simbolo del marchio: latticini freschi, formaggi stagionati ed erborinati, salumi selezionati da filiere controllate e il pane artigianale Ciro Amodio, preparato con farine macinate a pietra e lievito madre. Panini farciti, mezzelune, sfilatini e il tipico pane cafone napoletano con la sua mollica alta e alveolata e la crosta croccante fanno parte di un’offerta che coniuga gusto e tradizione.
Per celebrare la riapertura, il punto vendita ospiterà degustazioni gratuite giovedì 2, venerdì 3 e sabato 4 ottobre con ricette della tradizione campana preparate dai cuochi e dai maestri della carne di Ciro Amodio, un’occasione per scoprire le novità e ritrovare il gusto autentico di una storia lunga due secoli.
Dal 1825, infatti, Ciro Amodio è sinonimo di qualità, freschezza quotidiana, sicurezza alimentare e sostenibilità. Nato come piccolo laboratorio artigianale di latticini nel cuore dei Monti Lattari, oggi il gruppo conta 60 botteghe di quartiere in Campania, il food concept store Squisito a Sant’Anastasia e il format Pane Prosciutto e Mozzarella a Milano. Con una filiera controllata, produzioni certificate e una logistica che garantisce consegne giornaliere nei punti vendita, il brand conferma la sua missione: portare ogni giorno sulle tavole dei napoletani e non solo prodotti buoni, freschi e convenienti.
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(foto di Marco Baldassarre, per gentile concessione)