Browsing: corsi universitari detenuti

Il primo laureato in Scienze Gastronomiche Mediterranee presso il Polo Universitario Penitenziario Federico II ha discusso una tesi sull’effetto della trasformazione sulla qualità nutrizionale del pomodoro. Il corso, tra i più seguiti dagli studenti detenuti, offre concrete opportunità di reinserimento sociale e professionale.