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Capodanno del Mugnaio: Mulino Caputo celebra la trebbiatura tra sostenibilità e filiera del grano

Gusti 20 Giugno 2025 20:28

Il 25 giugno 2025 a Frignano (Caserta) si celebra il Capodanno del Mugnaio con la trebbiatura nei Campi Caputo. Mulino Caputo rinnova l’accordo con Green Farm e presenta i risultati della ricerca sulla sostenibilità del grano tenero, in collaborazione con l’Università Federico II.

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