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La Campania si conferma tra le regioni più stellate d’Italia nella Guida Michelin 2026, con nuovi ristoranti premiati, due importanti riconoscimenti al dessert, giovani talenti in ascesa e la consacrazione di eccellenze già affermate. Ecco tutte le novità campane della “rossa”.

Oltremare è il ristorante fine dining dell’Hotel Club Due Torri a Maiori, guidato dallo chef Alfonso Crisci. Tra creatività e radici campane, piatti d’autore e vini del territorio, è una destinazione gastronomica d’eccellenza in Costiera Amalfitana.

Il 15 giugno apre a Capri Campanella by Quattro Passi, ristorante gourmet nel boutique hotel Pazziella Garden & Suites. La firma è dello chef Fabrizio Mellino, tre stelle Michelin, in partnership con Francesco Naldi.