Lunedì 26 maggio 2025, alle ore 10:30, il Grand Hotel Santa Lucia di Napoli ospiterà il seminario “Napoli e il Turismo Sostenibile – La sfida Ecodigital tra accoglienza smart e ristorazione green”, un appuntamento chiave per riflettere sulle nuove prospettive del turismo partenopeo in chiave ecologica e digitale.
L’iniziativa, promossa dalla rete Ecodigital, coinvolge il corso di laurea in Hospitality Management del Dipartimento di Economia e il corso di laurea in Scienze Gastronomiche Mediterranee del Dipartimento di Agraria dell’Università Federico II, con il patrocinio della Fondazione UniVerde e la partecipazione attiva del Grand Hotel Santa Lucia.
Il seminario si inserisce nel dibattito contemporaneo sul ruolo strategico del turismo sostenibile nelle città d’arte, tra nuove tecnologie e tutela dell’identità culturale, con un focus particolare sull’accoglienza intelligente, la digitalizzazione dei servizi e l’alimentazione green come volano di sviluppo locale.
I saluti istituzionali saranno affidati al Sindaco di Napoli Gaetano Manfredi e all’Assessore al Turismo della Regione Campania Felice Casucci, testimoni del forte impegno delle istituzioni nella promozione di una Napoli smart e resiliente.
Seguiranno gli interventi di Alfonso Pecoraro Scanio, Presidente della Fondazione UniVerde e docente all’Università Federico II, che aprirà il confronto su ecoturismo e transizione digitale. A lui si uniranno Valentina Della Corte, coordinatrice del corso di laurea in Hospitality Management, e Raffaele Sacchi, responsabile delle Scienze Gastronomiche Mediterranee, per discutere l’importanza della formazione universitaria nell’innovazione del settore.
Parteciperanno anche figure del mondo culturale e imprenditoriale, come lo scrittore Maurizio De Giovanni, lo chef stellato Paolo Barrale del ristorante Aria, Cristoforo Pignata, amministratore del Grand Hotel Santa Lucia, e Rosanna Romano, direttrice generale Cultura e Turismo della Regione Campania.
Completeranno il panel esperti edel marketing territoriale e dell’innovazione turistica come Emilia Di Girolamo del MAVV – Museo dell’Arte e del Vino, Rosario Santanastasio di Archeoclub d’Italia, Edoardo Colombo di Turismi.AI, Giovanni Molinari di Campania dà vivere, Francesco De Luca, CEO di Da Michele in the World, e Ruben Santopietro, fondatore di Visit Italy.
L’incontro sarà trasmesso in diretta su Radio Radicale, con il supporto mediatico di Canale 21. Per partecipare in presenza è richiesta conferma scrivendo a info@ecodigital.it.
Il seminario rappresenta un momento prezioso per mettere in rete le esperienze, promuovere una visione integrata del turismo sostenibile e valorizzare il patrimonio culturale e gastronomico della città di Napoli come risorsa competitiva per l’intero Mezzogiorno.
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Grand Hotel Santa Lucia
(foto da Fondazione UniVerde)
