Presso la sede del Parco Regionale del Matese a San Potito Sannitico, si è tenuta la seconda edizione del Concorso Olio Nostrum, un evento che ha visto la partecipazione di numerose aziende olivicole della provincia di Caserta. L’iniziativa, organizzata da Aprol Campania in collaborazione con Coldiretti Caserta, ha rappresentato un momento di celebrazione della qualità dell’olio extravergine di oliva del territorio.
Giuria e vincitori
La particolarità del concorso è stata la giuria composta dalle stesse aziende partecipanti, guidata dalla dottoressa Maria Luisa Ambrosino, capo panel della Camera di Commercio di Napoli. Questo approccio ha reso il processo di valutazione ancora più partecipativo e inclusivo.
Al termine della degustazione, la classifica finale ha premiato le eccellenze locali:
- Azienda Olivicola di Benedetta Cipriano di Piedimonte Matese, con un olio di Tonda (vincitore assoluto).
- Azienda Agricola di Matilde Misuraca di Casale di Carinola, con un blend di Corniola, Leccio del Corno e Frantoio.
- Azienda Agricola De Marco Ragozzino di Pontelatone, con un olio di Corniola.
Valorizzazione del territorio e sviluppo del settore
Il coordinatore di Aprol Campania, Umberto Comentale, ha illustrato le attività dell’associazione, evidenziando le opportunità che il Piano Olivicolo Regionale, promosso da Coldiretti Campania, offrirà a breve per le aziende del settore. Questo piano mira a incentivare l’innovazione e la crescita dell’olivicoltura nelle aree interne.
Le conclusioni dell’evento sono state affidate al direttore di Coldiretti Caserta, Giuseppe Miselli, che ha sottolineato il ruolo cruciale dell’olivicoltura non solo come settore produttivo, ma anche per la salvaguardia del territorio e la coesione sociale. Inoltre, ha annunciato nuove iniziative che coinvolgeranno anche le scuole del territorio, con l’obiettivo di sensibilizzare le nuove generazioni sull’importanza dell’olivicoltura.
Organizzazione
L’evento è stato organizzato con cura dal segretario di zona di Alife, Giuseppina Loffreda, con il supporto del suo staff, e dal tecnico di Aprol Campania, Virginio Bianco. Il successo di questa edizione testimonia il valore delle sinergie tra associazioni, aziende e istituzioni per promuovere l’agricoltura di qualità.
Info:
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