Dal 13 maggio al 30 settembre 2025, Agerola diventa palcoscenico d’eccezione per l’alta gastronomia internazionale con la rassegna “Stelle a Corte”, ospitata negli spazi eleganti de La Corte degli Dei, il raffinato ristorante incastonato nella suggestiva cornice di Palazzo Acampora, antica residenza settecentesca appartenuta ai Principi Acampora di Corfù, oggi tra le prestigiose Dimore Storiche Italiane. La manifestazione si sviluppa in cinque serate esclusive dedicate al gusto e alla solidarietà, con la partecipazione di chef stellati da tutta Europa, maestri pasticcieri e maestri gelatieri di fama internazionale, uniti dall’idea di offrire agli ospiti un’esperienza sensoriale unica.
Il progetto nasce dalla visione di Giovanni Paone, erede della nobile famiglia, che ha scelto di restituire vita e splendore a uno dei luoghi più iconici del borgo montano della Costiera Amalfitana, trasformandolo in una dimora d’ospitalità intima e raffinata. A dare forma al cuore gastronomico dell’iniziativa è lo chef e F&B manager Vincenzo Guarino, che ha invitato colleghi e amici per una celebrazione della cucina d’autore. Dopo il successo di Pizza a Corte nel 2024, la nuova edizione si rinnova e si amplia, proponendo un format ricco e coinvolgente che intreccia arte culinaria, storia, cultura del vino e impegno sociale. Ogni serata sarà infatti impreziosita da degustazioni di vini selezionati in collaborazione con cantine prestigiose, studiati per accompagnare i piatti e completare il percorso del gusto.
Il calendario delle serate vede alternarsi protagonisti di rilievo assoluto. Il 13 maggio sarà ospite Tomaž Kavčič, chef sloveno del celebre ristorante Gostilna pri Lojzetu – Dvorec Zemono di Vipava, affiancato dal maestro pasticcere Salvatore Capparelli della Pasticceria Capparelli di Napoli. Il 3 giugno sarà la volta di Salvatore Avallone, patron del ristorante Cetaria di Baronissi, insieme al maestro AMPI Carmine Di Donna, stimato consulente di pasticceria. L’8 luglio toccherà a Luigi Tramontano, chef del O me o il mare di Gragnano, accompagnato dal gelatiere Gabriele Vannucci, fondatore dell’omonima gelateria fiorentina. Il 9 settembre il viaggio continua con Osman Serdaroğlu del ristorante Teruar Urla di İzmir, in Turchia, affiancato da due eccellenze del gelato artigianale: Sergio Dondoli della Gelateria Dondoli di San Gimignano e Sergio Colalucci dell’omonima gelateria di Nettuno. Gran finale il 30 settembre con Fernando Pèrez Arellano, chef del ristorante Zaranda di Palma di Maiorca, e il maestro pasticcere Luigi Biasetto, titolare della celebre Pasticceria Biasetto di Padova.
Ogni serata sarà anche un gesto di solidarietà concreta: parte dell’incasso sarà devoluto alla Onlus HHT Italia, che sostiene la ricerca e l’assistenza ai pazienti affetti da Teleangectasia Emorragica Ereditaria. “Il gusto è ancora più autentico quando è condiviso con il cuore”, ricorda Vincenzo Guarino, sintetizzando lo spirito profondo della rassegna. “Vogliamo che l’alta cucina diventi veicolo di bellezza, cultura e solidarietà”.
Per partecipare è possibile prenotare via e-mail scrivendo a info@lacortdeglidei.it oppure telefonando al numero (+39) 3248437579. Un’occasione imperdibile per chi desidera vivere un viaggio culinario d’eccellenza, immerso nel fascino di un luogo senza tempo.
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