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Il 16 febbraio, a Salerno, la pizzeria Pizzà – Identità Gastronomiche ospiterà il vernissage di Francesco Quaranta, noto per le sue opere realizzate con spatola su tela. L’evento fa parte della rassegna “Il Segno dell’Eccellenza – Missione Creatività”, diretta da Amed. Il tema della mostra sarà l’universo femminile, con una lotteria benefica a sostegno di Differenza Donna, associazione impegnata nella tutela delle donne. A seguire, saranno protagonisti Mat Cenere e il vincitore del contest selezionato da Amed.

Metti una sera a cena: Il Viaggio. Il 19 febbraio alla Pizzeria Ro.Vi, un evento gastronomico con Domenico Iavarone, Vincenzo Damiano e Andrea Marano. Un percorso tra Sorrento ed Ercolano tra pizze gourmet, risotti raffinati e dessert d’autore.

Assunta Pacifico celebra San Valentino con un video emozionante della campagna #Napolièdipiù, esaltando l’amore autentico per **NapoliNapoli e sfidando gli stereotipi negativi. Il video, girato tra i luoghi simbolo della città, vede la partecipazione di celebri nomi del food napoletano come Gino Sorbillo, Ciro Poppella, Diego Vitagliano, Alessandro Condurro e altri. Il messaggio centrale è un invito a combattere l’amore tossico, rispettando e valorizzando Napoli come si farebbe con una persona amata. La campagna si inserisce in una strategia più ampia per promuovere la cultura e la cucina partenopea.

San Valentino al Drugstore Napoli sarà un’esperienza esclusiva con Chiara Tortorelli, Anita Napolitano, Monica Piscitelli e Mario Avallone. Tra letture di Tarocchi, degustazioni di vini e specialità gastronomiche, i partecipanti vivranno una serata indimenticabile nel cuore di Napoli.

La Brioche Pandoro di Zio Rocco, creata dal pastry chef Rocco Cannavino, è una fusione perfetta tra brioche tradizionale e impasto del pandoro, che ha rivoluzionato la pasticceria italiana. Grazie alla sua lavorazione ricca di burro e liquidi, questa brioche soffice e profumata si è diffusa in tutta Italia, diventando un must nei bar e nelle pasticcerie. Il segreto? Un impasto lavorato con la tecnica del grande lievitato natalizio e cotto in stampi specifici per garantire una struttura leggera e areata. Dopo dieci anni, il successo della Brioche Pandoro continua, con nuove collaborazioni e l’espansione dei Lab Store di Zio Rocco.

Kimbo è la miscela ufficiale di Casa Kabras – Caffè SKaramantico by KIMBO al Festival di Sanremo 2025, con Daniele Cabras a condurre interviste e momenti di intrattenimento. Il Bar Festival di Sanremo ospiterà attività legate alla tradizione scaramantica del caffè, mentre prosegue la collaborazione con Serena Brancale. Mario Rubino, presidente Kimbo, sottolinea il legame tra caffè e musica, con iniziative che spaziano dalla valorizzazione artistica alle borse di studio per giovani talenti.

Alle porte di Napoli, il Mulino d’Oro è un’istituzione nel mondo della pasta fresca artigianale, custode di un sapere antico…

Latteria San Salvatore e Antica Pizzeria Da Michele Firenze uniscono tradizione e innovazione con un evento esclusivo durante il Pitti Taste 2025. Il 9 febbraio, presso la storica pizzeria fiorentina, sarà presentato un menù speciale con i Cremosi al latte di bufala di San Salvatore, celebrazione della qualità e della sostenibilità. Authentico Blockchain garantirà la tracciabilità delle materie prime, rafforzando il legame tra innovazione e tradizione. Scopri tutti i dettagli dell’evento e il menù esclusivo su Latteria San Salvatore e Antica Pizzeria Da Michele Firenze.

Scopri Pizza Sunset, l’aperitivo esclusivo sul Lungomare di Napoli da Regina Margherita. Da lunedì 10 febbraio, goditi il tramonto con spicchi di pizza gourmet, il nuovo Limoncello Spritz e un’atmosfera unica. Il menù include la Pizza Sunset, un cestino croccante ripieno di sfiziosità tradizionali, e proposte speciali per San Valentino e Carnevale. Un’esperienza indimenticabile per turisti e napoletani, tra gusto e panorama mozzafiato. Prenota ora!

Con il suo mix di tradizione, innovazione e competizione, Mille&UnBabà 2025 si conferma un appuntamento fondamentale per chi vuole distinguersi nel mondo della pasticceria. Un’opportunità unica per mostrare la propria maestria e celebrare un simbolo dolciario della cultura napoletana.