La XXI Edizione della Borsa di Studio “Domenico, Gaetano e Giuliana Salvatore” si terrà sabato 6 settembre 2025 ad Accadia, in provincia di Foggia, in Piazza Matteotti, confermandosi come un appuntamento che unisce il riconoscimento del merito scolastico alla riflessione sul futuro del settore agroalimentare nel Mezzogiorno. La manifestazione, promossa dalla Fondazione Salvatore in collaborazione con il Comune di Accadia e con Il Sabato delle Idee, inizierà alle ore 10.00 con i saluti istituzionali del sindaco Agostino De Paolis e del professore emerito Francesco Salvatore. Subito dopo si svolgerà la consegna della borsa di studio rivolta ai diplomati del liceo scientifico di Accadia che hanno raggiunto il massimo dei voti, seguita alle 10.30 dal convegno “Il futuro dell’agroalimentare” con l’intervento introduttivo del rettore della Federico II di Napoli, Matteo Lorito.
Il professore Marco Salvatore ha sottolineato come il premio, giunto alla ventunesima edizione, rappresenti un invito ai giovani a guardare con fiducia al futuro e a investire su sé stessi senza dimenticare il legame con i piccoli borghi del Sud: “Il convegno che segue la premiazione è un momento di confronto sulle opportunità dell’agroalimentare, un settore chiave per le aree interne. La presenza di esponenti di grande prestigio da università e aziende nazionali conferma che anche Accadia può essere un centro di dibattito e innovazione”.
Il parterre dei partecipanti al convegno comprende l’Università di Bari Aldo Moro, l’Università di Foggia, Cassa Depositi e Prestiti, Eni, Coldiretti Campania, BF Educational – Gruppo Bonifiche Ferraresi SpA, oltre al Centro Nazionale di Ricerca Agritech, finanziato dal PNRR e coordinato dalla Federico II. Obiettivo comune è valorizzare il potenziale del comparto agroalimentare attraverso la formazione dei giovani, il rafforzamento delle collaborazioni tra università e imprese e il coinvolgimento delle istituzioni, puntando sulla sostenibilità ambientale, la sicurezza alimentare e la competitività internazionale.
La Fondazione Salvatore, da anni impegnata nella diffusione della cultura nel Mezzogiorno, consolida così il suo impegno accademico e sociale grazie anche al network de Il Sabato delle Idee, che dal 2009 ha ospitato personalità di rilievo come Jacques Attali, José Manuel Barroso, Romano Prodi e Mario Monti. La giornata di Accadia sarà arricchita dalle visite guidate promosse dalla Pro Loco di Accadia al Centro Storico e al Museo delle Origini, trasformando l’appuntamento in un’esperienza di valorizzazione culturale e territoriale.
La XXI edizione della Borsa di Studio Salvatore si conferma dunque come un ponte tra tradizione e innovazione, capace di premiare i giovani talenti e al tempo stesso offrire una prospettiva concreta di sviluppo per il futuro dell’agroalimentare e delle aree interne del Mezzogiorno.
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